Mit Familie am Feuer

Kochen und Grillen mit Familie am Feuer

Im Herbst, falls es nicht extrem kalt ist, kann man sich mit seinen Verwandten treffen und ein Lagerfeuer in einer malerischen Gegend organisieren. Wesentlich: hinsichtlich der Sicherheit soll man kein Lagerfeuer im Wald machen. Am besten wäre es, sandigen bzw. erdigen Untergrund zu wählen. Selbstverständlich soll man darüber hinaus darauf achten, ob es keine brennbaren Gegenstände nah sind. Welche Leckerbissen kann man am Feuer zubereiten? In unserme Artikel gibt es einige Ratschläge.

Zu äußerst populären Klassikern zählt das sog. Stockbrot aus Hefeteig. Es ist leicht zuzubereiten und auch für Kinder prima geeignet. Den Teig sollten Sie natürlich zu Hause zubereiten. Einige Portionen des Hefeteifes soll man rollen. Backen Sie das Brot aus Hefeteig über dem Feuer, bis es hellbraun ist. Ohne Zweifel soll man das Brot in diesem Moment essen, im Fall, wenn es nicht mehr heiß ist. Das Stockbrot kann außerdem in pikanten Varianten vorbereitet werden. Im Fall, wenn Sie es noch leckerer machen möchten, nutzen Sie auch verschiedene Kräuter und Gewürze, geschnittene Oliven, Speckwürfel, Käse usw.

Lieben Sie süße Leckerbissen?

Auch am Feuer können Sie etwas Süßes zubereiten. Wir empfehlen Ihnen Marschmallows, die vonvielen von uns äußerst gerne gegessen werden. Diese lassen sich in einfach grillen. Gleich werden sie Röllchen außen knusprig und innen schaumig-süß, wirklich lecker. Überzeugen Sie sich jetzt davon! Grillen Sie die Zuckerschaum-Röllchen am nächsten Feuer mit Ihren Freunden!

Auch falls Sie Obst tatsächlich mögen, können Sie auf was Gesundes am Lagerfeuer nicht verzichten. Zu populären Spezialitäten die Sie schnell und reibungslos am Lagerfeuer zubereiten können, zählen ohne Zweifel gebackene Bananen – sie lassen sich außergewöhnlich einfach vorbereiten und sind tatsächlich lecker! Legen Sie Bananen mit den Schale kurz in die Glut und öffnen Sie diese nach dem Grillen später. Die Banane können Sie mit Löffeln essen. Gebackene Bananen sind wirklich süß und dazu gesund – sie sind auch für Kleine hervorragend geeignet.

Zu echt beliebten süßen Spezialitäten gehören außerdem gefüllte Teigtaschen, die sich tatsächlich einfach machen lassen. Sie müssen nur einen süßen Stockbrotteig mit Obst-, Marzipan- oder Schokoladenstückchen füllen und auf einem Rist backen. Diese kleinen Taschen aus Teig schmecken vielen – nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen.